@通赢天下传统餐饮供应商要被“去中间化”了吗?出路在何方？

发布：2016-04-13 17:14，更新：2010-01-01 00:00

在经济下行的形势下，各行各业都不景气，一位供应商曾忧心忡忡表达了他的焦虑：现在出现不需要门店。只要通过电话或网上下单，只有仓库与配送的物流供应商，这对我们传统实体供应商有较大冲击，我们应该怎么办？”挣钱难、钱难挣、难挣钱，他们也急于想改变现状，可他们又不清晰未来的发展方向。　　

这些问题的确都是食材供应商面临的难题，但凡事皆有解决的办法，认识到当前的危局，才能更好地去化局。

食材供应商的危局

从市场的角度看，食材供应商目前的危局，突出表现在以下几个方面：

一、粗放的内部管理，难以适应外部形势

比如，亲友团式的员工结构，管理难以规范化。不懂聘用职业经理人，老板身兼数职，劳心伤神，难以打造真正的团队，企业发展陷入瓶颈。　　

二、厂家渠道变革带来的影响

由于原材料、物流、用工成本等的上升，企业为了缩减渠道费用，纷纷渠道扁平化，甚至自建渠道，在一定程度上挤压了食材供应商的生存空间，让食材供应商左右为难。　

三、同行裂变与分化

任何行业都会经历从非自由竞争，到自由竞争，Zui后寡头竞争阶段，代理经销也不例外，有的向下游延伸或分化，有的组合、优化成跨地域规模实力庞大的经销公司或集团，有的遵循马太法则，强者恒强，弱者恒弱，甚至Zui后退出市场，这就是竞争，它不相信眼泪，不同情弱者。　

四、互联网营销的冲击

一个不可否认的事实是，互联网营销，即电商的出现，对传统食材供应产，产生了较大，甚至是致命的冲击。打开互联网，随便点开一个网页，扑面而来的便是各种产品的推销，还有搜索营销、痕迹营销、免费营销等等充斥其中，让人眼花缭乱。

而当今“互联网+”和“后互联网”时代的大潮下，新型移动互联网b2b采购平台通赢天下提出“聚合式电商”模式，给我们提供了解决方向。核心就是帮助供应商升级，提升生存空间和能力。优化“合伙人”当地餐饮酒店采购供应链。整合当地餐饮酒店采购和销售市场。使众多食材供应商轻松冲破危机，创造更有价值的商机

通赢天下b2b平台优化模式如下：

第一：选择合伙人，越级升迁。通赢天下在全国范围内筛选有实力有思想的寻找行业出路的供应商，对他们进行互联网商业模式的培训，派遣通赢天下有丰富经验的运营指导人员进行区域辅导。

第二：资本让渡，以股份换市场。通过出让通赢天下母公司股权，与区域市场合伙人建立稳固的关系，实现利益共享的正反馈机制。通赢天下以股权投资逻辑设计合伙人方案：合伙人投入本金、团队及业务能力，2年的时间，不仅能够有2倍以上的现金收益，还能成为通赢天下母公司的股东，获得通赢天下平台在资本市场上带来的超额收益。

第三：突破边际，规模效应。对于移动互联网b2b平台来说，Zui核心的是技术，而技术的Zui大收益是规模的快速扩大。

通过对人才、资本、信息、供应链、物流以及规模的聚合，这种“聚合式电商”的新模式，将帮助在困境中的我们迎接市场的变化和挑战。

通赢天下上线8个月时间完成了在全国的布局，实现了全国多城市的覆盖，总交易额突破亿元大关。 “城市合伙人”计划,已经签订了40座城市的区域市场。这样无差别的横向扩张的速度是非常可怕的。

通过提高供应商的服务能力和互联网运营能力，整合上下游供应链，优化渠道结构，共享优势。通赢天下利用平台的数据能力，建立零售终端的中观经济大数据库，加上仓储物流的高效配合，赢得了商家的青睐，聚合了大量的零售终端，提高了对厂商的吸引力和议价能力。